คนส่วนใหญ่ที่มีอาการอาหารเป็นพิษจะหายได้เองที่บ้านและไม่ต้องการการรักษาเฉพาะเจาะจงใดๆ แม้ว่าจะมีบางสถานการณ์ที่คุณควรไปพบแพทย์เพื่อขอคำแนะนำจนกว่าคุณจะรู้สึกดีขึ้น อาหารเป็นพิษ คุณควรพักผ่อนและดื่มน้ำเพื่อป้องกันภาวะขาดน้ำ พยายามดื่มน้ำให้มาก ๆ แม้ว่าคุณจะจิบได้เท่านั้น