สิ่งที่พวกเขาทำ วิตามิน บีจำเป็นในการสร้างเอนไซม์ที่สกัดเชื้อเพลิงจากอาหารของเรา สิ่งนี้จะเลี้ยงเซลล์ภูมิคุ้มกัน การแจ้งเตือนภูมิคุ้มกัน: การขาดวิตามินบี 6 จะลดการผลิตเซลล์ภูมิคุ้มกันในขณะที่ส่งเสริมการอักเสบ การขาดโฟเลตทำให้การตอบสนองของแอนติบอดีลดลง ใครบ้างที่มีความเสี่ยง ผู้หญิงวัยเจริญพันธุ์เก้าในสิบคนมีระดับโฟเลตในเลือดต่ำ มังสวิรัติมีความเสี่ยงเป็นพิเศษต่อการบริโภควิตามินบี 12 ต่ำเนื่องจากไม่บริโภคอาหารจากสัตว์